B2SA GO TO SCHOOL

Solok Selatan, Ketua DWP Kabupaten Solok Selatan Ny. Fitri Syamsurizaldi hadiri acara B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman) Go To School di SD Negeri 06 Durian Taruang pada Kamis (14/11/2024).

Acara B2SA Go To School (BGtS) di SD Negeri 06 Durian Taruang Kecamatan Sangir yang diselenggarakan oleh Dinas Pangan Provinsi Sumatera Barat dan Dinas Pertanian Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Solok Selatan bertujuan untuk mempromosikan dan mengedukasi masyarakat tentang konsumsi pangan yang Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) sejak dini, dengan harapan agar masyarakat dapat merubah pola konsumsi nya menjadi pola konsumsi yang B2SA dengan cara yang persuasif dan menyenangkan.

Pada kesempatan ini Ketua DWP Solok Selatan Ny. Fitri Syamsurizaldi dalam sambutanya menjelaskan bahwa Pola Konsumsi masyarakat sampai saat ini masih menunjukan kecendrungan kurang beragam dari jenis pangan dan keseimbangan gizinya. Beras masih mendominasi dalam pola konsumsi pangan masyarakat,  sementara konsumsi sumber karbohidrat lainnya yang dahulu biasa dikonsumsi semakin tergeser sejalan dengan perubahan gaya hidup masyarakat. Disamping itu,  konsumsi sayur dan buah, umbi umbian, pangan hewani dan kacang kacangan masih rendah sehingga perlu ditingkatkan. Untuk itu, maka perlu upaya secara terus menerus untuk merubah pola konsumsi masyarakat ke arah pola konsumsi pangan B2SA. Upaya tersebut tidak mudah karena terkait dengan perilaku masyarakat sehingga perlu melibatkan pemangku kepentingan terkait.

Lebih tegas lagi beliau menambahkan bahwa Upaya penganekaragaman pangan menjadi sangat penting. Dari sisi ketersediaan, upaya tersebut dapat menyediakan pilihan pangan yang lebih beragam dengan pengembangan sumber daya,  sehingga dapat mengembangkan kekayaan alam dengan bijak. Dari sisi kebutuhan gizi, penganekaragaman pangan akan berpotensi untuk memperbaiki status gizi masyarakat dengan lebih baik serta mendukung program penurunan stunting yang terjadi saat ini.  

Acara yang dibuka langsung oleh Ketua DWP Kabupaten Solok Selatan diikuti oleh anak-anak murid kelas 3 sampai kelas 6 SD Durian Taruang beserta seluruh majelis guru. Disamping itu Kepala Dinas Pangan Provinsi Sumatera Barat Ibu Derry Swasty beserta jajaran sebagai penyelenggara acara menghadirkan narasumber dari provinsi yaitu ahli Pendongeng Uda Obe dan Anomon yang memaparkan pentingnya konsumsi pangan B2SA dengan cara berdongeng untuk menarik perhatian anak-anak.